طرز تهیه:
- مرینیت مرغ: سینه‌های مرغ را با روغن زیتون، آبلیمو یک‌و‌یک، سیر، نمک و فلفل در یک کاسه بریزید. خوب ماساژ دهید و حداقل ۲۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید تا طعم‌دار شود.
- پخت مرغ: مرغ‌های مرینیت‌شده را روی تابه گریل یا ماهیتابه داغ بپزید تا طلایی و آبدار شوند. سپس به صورت برش‌های نازک قاچ کنید.
- آماده‌سازی نان: نان باگت یا تست را باز کنید، کمی تست کنید تا گرم و ترد شود.
- چیدن لایه‌ها: روی نان ابتدا سس فرانسوی یک‌و‌یک بمالید، بعد لایه‌ای کاهو، برش‌های گوجه، سپس مرغ‌های برش‌خورده را قرار دهید.
- اضافه کردن خیارشور: برش‌های خیارشور یک‌و‌یک را روی مرغ‌ها بچینید تا طعم ترش و دلچسبی بدهد.
- در آخر دوباره کمی سس فرانسوی روی لایه‌ها بریزید، نان را ببندید و گرم سرو کنید.
- ساندویچ مرغ مرینیت‌شده با سس فرانسوی شما آمادس نوش جان💙
