طرز تهیه مرحله به مرحله:
- ژلاتین را آماده کنید — ژلاتین را در ۲ قاشق آب سرد بریزید و حدود ۵ دقیقه بگذارید تا ورم کند.
- خامه و شیر را گرم کنید — خامه، شیر و شکر را داخل قابلمه روی حرارت ملایم گرم کنید تا شکر حل شود، جوش نیاورید.
- ژلاتین را اضافه کنید — ژلاتین ورآمده را داخل مخلوط خامه و شیر بریزید و هم بزنید تا کاملاً حل شود.
- ریختن در قالب‌ها — مخلوط را داخل قالب‌های شیشه‌ای یا فنجان‌های کوچک بریزید و بگذارید کمی خنک شود، سپس حداقل ۳–۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
- تزئین با مربای بالنگ زعفرانی — روی پاناکوتا را با مربای بالنگ زعفرانی تزئین کنید و کمی خلال پسته یا بادام روی آن بریزید.
- سرو کنید — یک دسر شیک، خوش‌عطر و خوش‌رنگ آماده است!
- پاناکوتا با مربای بالنگ زعفرانی شما آمادس نوش جان💙
